«Хліба та видовищ!»,« Хліб і народовладдя!»,«Світ, хліб та свобода!» — ці заклики звучали протягом усієї тисячолітньої історії людства. Зараз у цивілізованих країнах про хліб говорять мало — тепер там викликають тривогу... повітря та вода.